Una nueva propuesta gastronómica en el centro de Palma

Hoy os hablaremos de una nueva propuesta en Palma, COR barra i taula, el nuevo bar-restaurante de la mano de Santi Taura, uno de los chefs más importantes de nuestra isla y defensor de la cocina Balear.

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Todo el equipo El Llorenç somos muy fans de este nuevo bar ubicado en pleno centro de Palma, junto al Mercado del olivar. Su carta ofrece desayunos, “variats”, tapas, raciones y platos del día elaborados con los mejores ingredientes del mercado. Se complementa estrechamente con una gran selección de bebidas dependiendo del momento del día; desde café, infusiones, hasta vermut, cervezas, coctelería y vinos.

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Nosotros hemos ido durante diferentes momentos del día, tanto para desayunar, comer y cenar. Os aconsejamos que no os perdáis su plato protagonista, el “variat” y sus piezas maestras, los llonguets. ¡Nos quedamos con el cubano y el de calamares! También recomendamos altamente sus individuales, la banderilla muy típica de Mallorca acompañada de su vermú de la casa son la combinación perfecta.

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El horario es ininterrumpido de lunes a sábados, desde la mañana hasta la noche, ofreciendo. ¡Sin duda, uno de nuestros nuevos bares favoritos en Palma!

 

El Llorenç

Parc de la Mar