Gastronomía
La mejor opción durante todo el día
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La mejor opción durante todo el día
Un espacio para sibaritas
SANTI TAURA
Raíces, historia y producto
Déjate llevar por un viaje gastronómico vinculado a nuestras raíces y a nuestro pasado Balear desde un punto de vista actual con el sello de Santi Taura, chef ganador de dos Soles Repsol y galardonado con una estrella Michelin en la guía 2021.
DESAYUNO
Amaneceres gastronómicos
¿Qué mejor manera de empezar el día que con nuestra propuesta de desayuno a la carta elaborado con productos locales y de temporada?
Ver horarios
DINS Santi Taura
Cocinamos historia
DINS Santi Taura, galardonado con dos Soles Repsol y una Estrella Michelin en la guía 2021, ofrece una experiencia gastronómica única inspirada en la cocina tradicional de las islas y elaborada con ingredientes de temporada de origen local. El propio chef Santi Taura sirve y explica personalmente el menú degustación que propone el restaurante acompañado de sus armonías opcionales.
RESTAURANT EL LLORENÇ
Servicio diario solo de cena en terraza/rooftop con vistas
El Restaurant El Llorenç es la nueva propuesta del Chef Santi Taura en la que se puede disfrutar de los platos del chef, basados en el recetario mallorquín y en el producto de temporada de origen local en el formato a la carta. De esta manera, los comensales tendrán más opciones para disfrutar de los platos tradicionales de la isla.
THE ROOFTOP
Cocktail Bar
En nuestra carta THE ROOFTOP & BAR ofrecemos una carta SNACK, llevado a cabo por el Grup Santi Taura. Podréis disfrutar de nuestra oferta tanto en la terraza del rooftop como en el cocktail bar de la planta baja, complementando así una oferta más desenfada.
¡No os perdáis esta experiencia junto a las espectaculares vistas al mar y a la Catedral de Palma, o en nuestro Cocktail bar!
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