Wenn du im El Llorenç Parc de la Mar im Herzen von Palma übernachtest, bedeutet Mallorca zu entdecken auch, dich an den Tisch zu setzen. Von unserem Hotel aus haben wir fünf der besten Restaurants auf Mallorca ausgewählt, alle gehören zum Grup Santi Taura und stehen für unterschiedliche Arten, die mallorquinische und mediterrane Küche zu interpretieren – von kreativer Spitzenküche bis hin zu informelleren Konzepten zum Teilen.

Im Folgenden präsentieren wir dir unsere Top 5 der von El Llorenç Parc de la Mar empfohlenen Restaurants auf Mallorca, ein perfekter Leitfaden, um deine besonderen Abendessen während deines Aufenthalts auf der Insel zu planen.

 

1. Dins Santi Taura: gehobene mallorquinische Küche in Sa Calatrava

Im El Llorenç Parc de la Mar gelegen, ist Dins Santi Taura das Flaggschiff der Gruppe und eine unverzichtbare Referenz unter den besten Restaurants auf Mallorca. Hier wird die traditionelle mallorquinische Küche aus einer zeitgenössischen Perspektive interpretiert: Das klassische Rezeptrepertoire wird respektiert, zugleich kommen moderne Techniken und eine besondere Sorgfalt für lokale und saisonale Produkte zum Einsatz.

Im Dins funktioniert das Degustationsmenü wie eine kulinarische Erzählung der Insel: Jedes Gericht ist von der Geschichte, den Landschaften und den Traditionen Mallorcas inspiriert. Das Erlebnis kann an der Theke, direkt vor dem Küchenteam, oder am Tisch in einem eleganten und intimen Ambiente genossen werden. Es ist das ideale Restaurant für alle, die in Palma Fine Dining mit klarer Identität und einer starken Verbindung zur lokalen Kultur suchen.

 

2. Urbà: kosmopolitische Sharing-Küche im El Llorenç

Ebenfalls im El Llorenç Parc de la Mar befindet sich Urbà, das entspannteste und kosmopolitischste Konzept der Gruppe. Wenn du ein Restaurant in Palma suchst, in dem man gut essen, Gerichte teilen und eine legere Atmosphäre genießen kann, ist Urbà genau der richtige Ort.

Die Speisekarte setzt auf international inspirierte Küche, die sich mit lokalen Produkten und Anklängen an Mallorca verbindet – immer mit der kreativen Handschrift von Santi Taura. Es ist ein Raum, der zum Essen, Trinken, Teilen und Genießen gedacht ist, perfekt für ein Essen mit Freunden, ein ungezwungenes Abendessen oder für alle, die neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, ohne auf Qualität zu verzichten.

Vom El Llorenç aus ist es die ideale Option, wenn du im Hotel bleiben und ein lässigeres gastronomisches Erlebnis als im Dins genießen möchtest, jedoch mit derselben Aufmerksamkeit für Details und Produktqualität.

 

3. U Vicenç: neue mallorquinische Küche mit Ausblick in Cala Sant Vicenç

Im Norden der Insel, auf der Dachterrasse des Hotels El Vicenç de la Mar, befindet sich U Vicenç, ein Restaurant, das neue mallorquinische Küche mit spektakulären Ausblicken über Cala Sant Vicenç verbindet. Es ist ein unverzichtbarer Halt, wenn du eines der großen Restaurants der Gruppe außerhalb von Palma entdecken möchtest.

Das Konzept basiert auf saisonalen Produkten und der Neuinterpretation der klassischen Inselküche, ergänzt durch Zutaten und Techniken, die der Küche eine sehr persönliche Note verleihen. Hier zu speisen bedeutet, die lokale Gastronomie zu genießen, während du die Landschaft aus Buchten und Bergen im Norden Mallorcas betrachtest – eine der schönsten Gegenden der Insel.

Wenn du im El Llorenç Parc de la Mar wohnst, ist ein Ausflug ins U Vicenç eine hervorragende Möglichkeit, eine Tour durch den Norden, ein Bad in den Buchten und ein Abendessen mit Aussicht auf einer der besten gastronomischen Rooftops Mallorcas zu kombinieren.

 

4. U Mayol: maritimes Bistro und mediterrane Aromen

Im Erdgeschoss des Hotels El Vicenç de la Mar bietet U Mayol ein anderes Erlebnis, näher am Konzept eines maritimen Bistros. Hier steht das Mittelmeer im Mittelpunkt, mit einer Speisekarte, die sich auf Reisgerichte, Meeresküche, gegrilltes Fleisch und Fisch konzentriert – immer mit hochwertigen Produkten und einer klar mediterranen Basis.

Es ist das perfekte Restaurant für ein lichtdurchflutetes Mittagessen nach einem Tag an der Cala Molins oder an den nahegelegenen Stränden oder für ein entspanntes Abendessen mit Küstenflair. Das Angebot verbindet Tradition und Frische und ist ideal für alle, die im Norden Mallorcas mediterrane Küche in einem informellen, aber gepflegten Ambiente suchen.

Vom El Llorenç Parc de la Mar aus empfehlen wir U Mayol jenen Gästen, die Cala Sant Vicenç entdecken und den Tag mit einem Mittag- oder Abendessen mit maritimem Charakter abrunden möchten.

 

5. Es Pati de Montuïri: mallorquinische Spitzenküche im ländlichen Herzen der Insel

Für ein anderes Erlebnis, abseits der Küste, empfehlen wir Es Pati de Montuïri, das sich im Landhotel Es Figueral Nou befindet. Dieses Restaurant liegt in einem traditionellen mallorquinischen Innenhof innerhalb einer alten Finca, umgeben von mediterraner Landschaft, und bietet eines der besonderen gastronomischen Konzepte der Gruppe.

Es Pati setzt auf gehobene mallorquinische Küche im Inselinneren, mit einer Speisekarte, die lokale, saisonale Produkte und moderne Techniken verbindet. Das Ergebnis ist eine Küche, die die Tradition aus der Ruhe des Landlebens neu interpretiert – ideal für ein Abendessen unter dem Sternenhimmel oder für einen kulinarischen Ausflug von Palma aus.

Wenn du im El Llorenç Parc de la Mar übernachtest und das authentischere Mallorca kennenlernen möchtest, ermöglicht dir ein Besuch im Es Pati de Montuïri, die Insel aus einer anderen Perspektive zu erleben: ländlicher, entschleunigter und tief mit ihren Wurzeln verbunden.

 

Eine Philosophie, fünf gastronomische Erlebnisse auf Mallorca

Dins Santi Taura, Urbà, U Vicenç, U Mayol und Es Pati de Montuïri teilen dieselbe Essenz: Mallorca zu kochen, mit Respekt vor lokalen Produkten, der Saisonalität und dem kulinarischen Gedächtnis der Insel. Von unserem Hotel in Palma aus empfehlen wir dir diese fünf Restaurants als echte kulinarische Route durch einige der besten Konzepte des Grup Santi Taura.

Wenn du im El Llorenç Parc de la Mar wohnst, hilft dir unser Rezeptionsteam gerne bei der Reservierung und Planung deiner Ausflüge, damit du diese 5 von unserem Hotel empfohlenen Top-Restaurants auf Mallorca genießen und deine Reise in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis verwandeln kannst.

 

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Parc de la mar