Gastronomie
Die beste Option für den ganzen Tag
Die beste Option für den ganzen Tag
Ein Ort für Feinschmecker
SANTI TAURA
Wurzeln, Geschichte und Produkt
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise mitnehmen, die mit unseren Wurzeln und unserer balearischen Vergangenheit aus aktueller Sicht mit dem Siegel von DINS Santi Taura verknüpft ist, Ausgezeichnet mit 2 Repsol-Sonnen und 1 Michelin-Stern im Guide Michelin 2021.
FRÜHSTÜCK
Kulinarische Erlebnisse bei Tagesanbruch
Gibt es eine bessere Möglichkeit, den Tag zu beginnen, als mit unserem Frühstücksangebot à la carte mit lokalen Produkten.
Öffnungszeiten
DINS Santi Taura
Wir kochen mit Geschichte
DINS Santi Taura, Ausgezeichnet mit 2 Repsol-Sonnen und 1 Michelin-Stern im Guide 2021, bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das von der traditionellen Küche der Inseln inspiriert ist und aus saisonalen Zutaten lokaler Herkunft hergestellt wird. Chefkoch Santi Taura selbst serviert und erklärt persönlich die vom Restaurant vorgeschlagenen Degustationsmenü, optional gepaart mit ausgewählten Weinen.
Öffnungszeiten
RESTAURANT URBÀ
Essen, trinken, teilen und genießen!
Urbà ist das kosmopolitischste Konzept der Santi Taura Gruppe, in dem Sie in einem gepflegten Raum leckere Vorschläge genießen können, die zum Teilen gedacht sind...
Öffnungszeiten
La gastronomía de El Llorenç Parc de la Mar gira en torno a DINS, el restaurante con estrella Michelin del chef mallorquín Santi Taura. Una cocina de raíz local y memoria isleña en el casco antiguo de Palma, que se completa con el desayuno y la propuesta del espacio Urbà.
El Llorenç alberga DINS, el restaurante del chef Santi Taura con estrella Michelin, centrado en la cocina tradicional mallorquina reinterpretada con técnica actual. El hotel completa su oferta con Urbà, donde se sirve el desayuno y propuestas más informales a lo largo del día, en pleno casco antiguo de Palma, frente a la mismísima Catedral y al parque del Mar.
DINS está dirigido por Santi Taura, chef mallorquín con estrella Michelin, reconocido por recuperar recetas antiguas de la isla y trabajarlas con producto local y de temporada. Su cocina, de raíz y memoria, es uno de los grandes atractivos de El Llorenç, en el casco antiguo de Palma, frente a la propia Catedral, en un hotel boutique solo para adultos.
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